日常ブログ★

前回のブログで、（といってももう２週間以上前になりますが）
「白菜と豚肉の卵とじ」が美味しそうと、作るつもりでレシピのＵＲＬも貼っておいたんですが、結局作りませんでした。

なんか、豚肉と卵の組み合わせの気分じゃなかったんですよね。
それで、「大根と白菜とシーチキンの煮物」に変更して作りました。

これ、母がこういうのを作っていたんですよね。
なので自分でも真似して作ってみたんですが、良い感じにできました。
さっぱりした煮物なんですが、シーチキンの油分もあって、お腹に溜まる感じです。

あと、シーチキンもたまに食べると美味しい。

結局レシピ通りには作ることは無かったけど、レシピをみながら、自分はこういう風に作ろうかな？って思いつくだけでもありがたい。